湖南油炸臭豆腐培训学校

湖南油炸臭豆腐培训学校

长沙特色油炸臭豆腐技术培训

　　油炸“臭豆腐”闻着奇臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而长沙的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说50年代,有名人曾来湖南搜集民间资料曾来过长沙。这里的臭豆腐,系用油炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,长沙的“臭豆腐”的名声传出了湘地,传遍了大江南北。

　　臭豆腐培训内容

　　1、臭豆腐原材料的认识和选用;

　　2、汤汁的制作方法;

　　3、臭豆腐的油炸方法。

　　长沙红星鹏飞培训项目:

　　小吃培训，早餐培训，卤味熟食培训，湘菜培训，特色菜培训，炒菜培训，干锅培训，火锅培训，夜宵培训，蒸菜培训

　　红星鹏飞品种、口味、质量、服务、技术永远争第1的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店。小吃培训学校湖南红星鹏飞专职教官，全程，实际动手操作的教学方式。

　　培训保障：

　　1、学员一次清学费后，中途不收取任何费用；

　　2、随到随学，预约好时间便可，学习时间不限，学会为止；

　　3、老师绝不允许保留技术，免费赠送技术全套配方资料；

　　4、培训结束后提供原材料、设备供应商给学员对比选择；

　　5、学员结业后随时接受来电、上门咨询相关问题；

　　示范讲解：

　　1.老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训方式

　　1、常年培训，随到随学，包教包会；

　　2、不间，节假日照常培训；

　　3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。